úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkové "pseudolasagne"

Bezlepkové "pseudolasagne"

Vložte svůj recept

Náročnost: středně náročný
Čas přípravy: 1 h 30 min
Zařazení: Hlavní jídla
Hlavní jídla s masem
Hodnocení:
Hodnotilo 5 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez lepku
Ingredience: "Pseudolasagne":
1 vejce
mléko
kukuřičná mouka
sůl

Špenátová náplň:
olej
cibule
sekaný špenát
česnek
sůl
niva

Kuřecí náplň:
olej
cibule
kuřecí maso
smetana
tavený sýr smetanový
niva

dochucovadla dle potřeby (sůl, pepř, podravka)
Postup přípravy:

"Pseudolasagne": Nejprve si vytvoříme pseudolasagne (v podstatě se jedná o palačinky bez cukru). Rozšleháme vejce, mléko, trochu osolíme a přidáme kukuřičnou mouku. Vše v takovém množství, aby se těsto na pánvi krásně rozlévalo a šla vytvořit tenká placka. Na větší pánvi z obou stran osmažíme.

Špenátová náplň: Do kastrůlku dáme trochu oleje a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Na ni vysypeme sekaný špenát a necháme podusit. Dochutíme česnekem a solí, event. trochou podravky. Když je špenát hotov, nastrouháme do něho nivu (asi 1/2 celkového zakoupeného množství, aby pak v lasagních špenátová náplň lépe držela pohromadě) a necháme ji za stálého míchání úplně rozpustit.

Kuřecí náplň: Na pánvi osmahneme do růžova cibulku, přidáme nadrobno nakrájené kuřecí maso a orestujeme jej. Postupně zalijeme smetanou a přidáme tavené sýry, které necháme rozpustit. Druhou polovinu nivy též nastrouháme a přidáme k masu. Opět necháme zcela rozpustit. Směs by měla být kompaktní, po odstavení ze sporáku by měla lehce ztuhnout.

Plnění: Do kulaté dortové formy nebo kulaté zapékací mísy, přibližně velikosti "lasagní", vrstvíme nejprve lasagne, špenát, lasagne, kuřecí maso, lasagne, špenát, lasagne. Navrch zasypeme sýrem a dáme zapéct do trouby na 150°C asi na 15 minut.

Dobrou chuť!

Autor: Krisis

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...