Bezlepkové šátečky
Náročnost: | jednoduchý |
---|---|
Čas přípravy: | 45 min |
Zařazení: |
Kynuté moučníky |
Hodnocení: |
|
Pro alergiky: |
Bez lepku |

Ingredience: |
380 g bezlepkové mouky (já použila 100 g od nominalu na sladké pečení,100 g Jizerky a zbytek červené Doves farm) 250 g Hery 2 vajíčka droždí (já dala sušené 2 lžičky) trochu mléka na kvásek tvaroh povidla mák moučkový cukr na obalení |
---|---|
Postup přípravy: |
Začneme kváskem - připravíme si ho z trošky teplého mléka a droždí. V míse pak smícháme mouku a vajíčko, přidáme kvásek a změklou Heru. Těsto nenecháváme kynout. Rozválíme ho. Je-li nutno, přidáme ještě trochu mouky, dokud se těsto nepřestane lepit. Vyválíme ho a rozdělíme na čtverečky. Naplníme ho tvarohem (nemusí se nijak ochucovat, upravovat). Protilehlé strany dáme k sobě a přitlačíme. Když se nebude tvar dařit a nebude to držet tolik při sobě, nevadí, moučkový cukr to schová ;-). Pečeme na 170 °C. Ještě horké je obalujeme v moučkovém cukru.
|
Autor: | marketka.v |
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...