úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkový beránek

Bezlepkový beránek

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Velikonoční beránek
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: 200 g mouky Jizerka
4 vejce
100 ml smetany ke šlehání
50 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
1/2 prášku do pečiva
špetka soli

tuk a rýžová mouka na vymazání a vysypání formy
Postup přípravy:

V míse ušleháme žloutky s cukrem do pěny. Postupně přidáváme bezlepkovou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vanilinovým cukrem. Pak přimícháme smetanu a nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků a špetky soli.

Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na beránka, vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme 45 - 50 minut. Hotového beránka po prochladnutí opatrně vyklopíme z formy, posypeme moučkovým cukrem a ozdobíme mašlí.

Autor: JanaL

Komentáře k receptu
JanaL

19. 9. 2014
13:14

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte