úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkový dortík

Bezlepkový dortík

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h
Zařazení: Dorty
Hodnocení:
Hodnotilo 6 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez lepku
Ingredience: Korpus:
3 vejce
120 g cukru
120 g mouky (dávám Doves Farm)
2 lžíce horké vody
1/2 lžičky prášku do pečiva

Krém:
400 g kysané smetany
250 g tvarohu
cukr

Na potření:
marmeláda
Nutela

Poleva:
čokoláda na vaření
trocha tuku
Postup přípravy:

Korpus: Ušleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu, potom mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme sníh, který jsme si ušlehali z bílků. Pečeme asi 12 minut při 180 st. Po vychladnutí rozřízneme. Jednu část namažeme marmeládou (nejlépe višeň, třešeň), druhou část potřeme Nutelou.

Na krém ušleháme zakysanou smetanu, tvaroh a cukr. Můžeme dát ztužovač šlehačky. Půlku krému namažeme na korpus a přikryjeme druhou částí korpusu. Nahoru dáme zbytek krému.

Rozpustíme čokoládu a polijeme jí dort.

Nejlepší je dort druhý den.

Autor: voki

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...