úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkový kefírový koláč

Bezlepkový kefírový koláč

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 50 min
Zařazení: Řezy
Hodnocení:
Hodnotilo 40 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 500 ml kefíru (ne farmářského, je moc hutný)
300 g bezlepkové mouky (zde zelená Jizerka)
300 g cukru (pískový, krystal nebo třtinový)
100 ml oleje (ne olivového, zde slunečnicový)
2 lžíce kakaa
2 lžičky jedlé sody

Na polevu:
100 g másla
8 lžic moučkového cukru
2 lžíce mléka
2 lžíce kakaa
2 lžíce rumu
Postup přípravy:

Koláč: Nejprve promícháme všechny sypké suroviny, potom vmícháme kefír a olej. Pečeme v menším pekáčku cca 35 minut na 170 °C.

Poleva: Máslo rozpustíme s moučkovým cukrem a mlékem. Potom vmícháme kakao a rum.

Polevu dáváme ještě na teplý koláč a necháme zchladnout.

Autor: naidrova

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek.  Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Všechny recepty