Bezlepkový koláč z listového těsta
Náročnost: | jednoduchý |
---|---|
Čas přípravy: | 2 h |
Zařazení: |
Koláče (nekynuté) |
Hodnocení: |
|
Pro alergiky: |
Bez ořechů Bez lepku |

Ingredience: |
základní linecké bezlepkové těsto (1 kelímek pomazánkového másla vhodného pro bezlepkovou dietu smícháme s 1,5 kelímkem od pomazánkového másla bezlepkové mouky - př. Jizerka a vypracujeme těsto, které necháme min. 1 hodinu odpočinout v ledničce) kyselá marmeláda 4 bílky 3 polévkové lžíce cukru |
---|---|
Postup přípravy: |
Těsto vyválíme a pomocí dortové formy (nebo jiného kulatého a ostrého okraje) z něj vykrojíme kolo. Těsto musí být vyváleno silnější, je velmi jemné a lehce se rozpadá. Takto udělaná kola (pokud použijeme dortovou formu, budeme mít ze základní dávky těsta cca 3 koláče) dáme na pečícím papíře upéci. Po upečení je necháme vychladnout. Na vychladlé korpusy namažeme marmeládu. Je lepší použít kyselejší (nejlépe se hodí domácí rybízová). Pak se výborně snoubí sladká chuť koláče s kyselou marmeládou. Na marmeládu navrstvíme bílky ušlehané s cukrem do tuhé pěny. Celý tento koláč dáme do trouby "sušit", aby nám bílek pěkně zezlátnul. Autorka: Kasandra008 |
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...