úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bramborové placky s cuketou bez mléka a lepku

Bramborové placky s cuketou bez mléka a lepku

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h 30 min
Zařazení: Hlavní jídla bez masa
Hodnocení:
Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: brambory (od oka, kolik kdo má rád)
cuketa
1 vejce
majoránka
sůl (čajová lžička)
bazalka (nasekaná čajová lžička)
mouka (bezlepková, pohanková)
Postup přípravy:

Cuketu nastrouháme nahrubo, posypeme solí a necháme, aby pustila pustila vodu, kterou pak vymačkáme. Brambory nastrouháme také nahrubo. Přidáme ostatní suroviny a vše smícháme.

My smažíme na olivovém oleji a ze zvyku přidávám i sádlo, ale záleží na chuti každého.

Jsou pěkně křupavé.

Dobrou chuť;-).

Tip: Dávala jsem 1 vejce, ale možná by to šlo i bez něj. Brambory mají škrob, ten to spojí + mouka.

Autor: Luci

REKLAMA

Komentáře k receptu
Michal, ProAlergiky.cz

30. 5. 2014
12:33

Michal, ProAlergiky.cz

Tak ty vypadají vskutku nádherně. Jo, a bez vajec to opravdu jde, mám vyzkoušeno. Akorát když je v těstě větší podíl cukety, je lepší přidat lžičku škrobu - pro sichr. ;-)
A česnek tam chuťově nechybí?

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...