Jablečno-skořicové bezlepkové bábovičky

Náročnost:	jednoduchý
Čas přípravy:	30 min
Zařazení:	Bábovky Ostatní Testováno spotřebiteli - Mouka Schär Mix it!
Hodnocení:	Hodnotilo 10 lidí
Pro alergiky:	Bez lepku

Ingredience:	2 hrníčky bezlepkové mouky Schar Universal 1 hrníček jemně nastrouhaných jablek 1/2 hrníčku sekaných lískových ořechů 1/2 hrníčku jablečného džusu nebo mléka 1/4 hrníčku třtinového cukru 1/4 hrníčku bílého jogurtu 2 vajíčka a 1 bílek 4 lžíce slunečnicového oleje (lze nahradit i olivovým, s ne příliš ostrou chutí) 2 lžičky bezlepkového kypřícího prášku 1,5 lžičky skořice 1/2 lžičky vanilkového extraktu 1/4 lžičky sody hnědý cukr a skořice na obalování báboviček zakysaná smetana k podávání (není nutné, ale je to dobré :)
Postup přípravy:	Troubu předehřejte na 180 °C. V míse smíchejte bezlepkovou mouku, kypřicí prášek, sodu, třtinový cukr a skořici. Přidejte prošlehaná vejce, jogurt, jablečný džus nebo mléko, olej a vanilkový extrakt. Vše důkladně promíchejte. Nakonec přidejte nastrouhaná jablka a lískové ořechy a opět důkladně promíchejte. Formu na muffiny nebo bábovičky (např. silikonové z Tchibo) vyložte papírovými formičkami (silikonové netřeba) a plňte do cca 3/4. Pečte 20 - 30 min. Ještě horké obalujte ve směsi třtinového cukru a skořice. Podávejte se zakysanou smetanou.
Autor:	Dadule

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá