Křehké bezlepkové sušenky - esíčka
Náročnost: | jednoduchý |
---|---|
Čas přípravy: | 30 min |
Zařazení: |
Sušenky |
Hodnocení: |
|
Pro alergiky: |
Bez ořechů Bez lepku |

Ingredience: |
250 g bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící, zelené Jizerky, Schär mix C - lze dát i směs dvou druhů) 125 g třtinového cukru 125 g změklé Hery 2 vejce lžička prášku do pečiva na světlou část - citronová nebo pomerančová kůra na tmavou část - 1 lžička kakaa a 1/2 lžičky skořice |
---|---|
Postup přípravy: |
Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dva díly. Do jedné poloviny zapracujeme kůru, do druhé poloviny kakao a skořici. Přikryjeme fólii a necháme asi hodinu odpočinout v lednici. Odpočaté těsto vyválíme a vykrajujeme tvary dle libosti. Nebo těsta spojíme tak, aby nám vznikly dvojbarevné tvary :-). Pečeme asi 8 - 10 minut při 160 stupních. Pokud nějaké zbydou, uschováme ve vzduchotěsné dóze. Jsou měkké i druhý den (víc opravdu nevím, neboť se mi podařilo do dózy schovat pouze dvě sušenky - ostatní hned mizely rovnou z plechů :D. Foto je z minulého pečení, kdy jsem dělala jen světlé - ty dvojbarevné jsem nestihla ani vyfotit.)
|
Autor: | pralinka |
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...