úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Krtkův dort - bez lepku

Krtkův dort - bez lepku

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h 30 min
Zařazení: Dorty
Hodnocení:
Hodnotil 1 člověk
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: Těsto:
180 g Doves Farm
3 vejce
140 ml vody
100 g cukru krupice
100 ml oleje
2 lžíce kakaa
1 lžíce rumu
1/2 prášku do pečiva

3-4 banány

Náplň:
2 smetany ke šlehání
1 kysaná smetana
2x ztužovač šlehačky
100 g čokolády na vaření
cukr dle chuti
Postup přípravy:

Těsto: Olej, cukr a žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme rum a postupně přidáváme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Přiléváme vodu. Nakonec vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Pečeme v dortové formě asi 20 minut.

Po vychladnutí opatrně vydlabeme. Vydlabaný vnitřek rozdrobíme na malé kousky a odložíme.

Náplň: Šlehačku ušleháme se ztužovačem a přidáme cukr dle chuti. Do šlehačky zašleháme i kysanou smetanu a přidáme nastrouhanou čokoládu.

Do vydlabaného korpusu dáme banán nakrájený na plátky, na ně dáme náplň a vytvarujeme "krtinec". Posypeme odloženým vydlabaným korpusem. Dáme do ledničky ztuhnout.

 

Autor: voki

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...