úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Oříškový dort bezlepkový

Oříškový dort bezlepkový

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Dorty
Hodnocení:
Hodnotilo 9 lidí
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: Těsto:
350 g cukru
250 g bezlepkové mouky PROMIX - PK
150 g oříšků
6 vajec
10 lžic studené vody
1/3 prášku do pečiva

Krém:
3 másla
250 ml mléka
150 g cukru
1 vanilkový pudink

Poleva:
250 g ledových kaštanů (5 ks)
200 g 100 % tuku


Postup přípravy:

Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 10 lžic vody a za stálého šlehání přidáme oříšky, mouku, sníh z bílků a prášek do pečiva. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pozvolna pečeme.

Krém: Uvaříme pudink a vychladlý ho zašleháme do másla. Přidáme 50 g 100 % tuku a cukr. Můžeme přidat trošku rumu.

Poleva: Kaštany se zbylým tukem rozpustíme ve vodní lázni.

Vychladlý korpus rozřízneme, naplníme krémem a slepíme. Dort polijeme čokoládou a zdobíme dle fantazie.

Autorka: zenatka

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte