úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Oříškový dort bezlepkový

Oříškový dort bezlepkový

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Dorty
Hodnocení:
Hodnotilo 9 lidí
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: Těsto:
350 g cukru
250 g bezlepkové mouky PROMIX - PK
150 g oříšků
6 vajec
10 lžic studené vody
1/3 prášku do pečiva

Krém:
3 másla
250 ml mléka
150 g cukru
1 vanilkový pudink

Poleva:
250 g ledových kaštanů (5 ks)
200 g 100 % tuku


Postup přípravy:

Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 10 lžic vody a za stálého šlehání přidáme oříšky, mouku, sníh z bílků a prášek do pečiva. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pozvolna pečeme.

Krém: Uvaříme pudink a vychladlý ho zašleháme do másla. Přidáme 50 g 100 % tuku a cukr. Můžeme přidat trošku rumu.

Poleva: Kaštany se zbylým tukem rozpustíme ve vodní lázni.

Vychladlý korpus rozřízneme, naplníme krémem a slepíme. Dort polijeme čokoládou a zdobíme dle fantazie.

Autorka: zenatka

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...