Perníčky z pohankové mouky - bez lepku

Náročnost:	jednoduchý
Čas přípravy:	1 h 30 min
Zařazení:	Perníčky Velikonoční perníčky
Hodnocení:	Hodnotilo 13 lidí
Pro alergiky:	Bez ořechů Bez lepku

Ingredience:	400 g hladké pohankové mouky 140 g moučkového cukru 100 g rozpuštěného másla (ne horkého) 2 vejce 2 lžíce tekutého medu 2 lžičky perníkového koření 1 lžička jedlé sody Na potření horkých perníčků po upečení: 1 rozšlehané vejce Na polevu: 1 bílek smíchaný s moučkovým cukrem
Postup přípravy:	Ze všech ingrediencí si zaděláme těsto, které necháme přes noc uležet. Vyválíme, vykrájíme a pečeme na 160 stupňů, program horní-dolní pečení. Ihned po vytažení z trouby potřeme rozšlehaným vajíčkem. Necháme vychladnout a zdobíme. Perníčky uchováme v krabici s 1/2 jablka - dodá perníčkům vlhkost. Jablko po cca 2 dnech vyhodíme.
Autor:	naidrova

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek. Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*E-mail:	Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá