úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Pizza bez lepku

Pizza bez lepku

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h 15 min
Zařazení: Slané koláče, pizzy, muffiny
Hodnocení:
Hodnotilo 9 lidí
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: Těsto:
500 g Schär "Bread-Mix"
330 ml vlažné vody
1,5 polévkové lžíce olivového oleje
1 lžička soli
15 g sušené droždí nebo 20g čerstvé droždí

Na obložení (já dala):
rajčatový protlak
oregáno
Niva
Mozzarella
šunka
Hermelín
koření na rajčata a Mozarrellu
Postup přípravy:

Nasypeme mouku do mísy, přidáme droždí, olej sůl, vodu a promícháme.Vyválíme na požadovanou velikost, těsto zhruba 3 mm silné. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, popřípadě vymazaný a vysypaný plech. Plech zakryjeme vlhkou utěrkou a necháme na teplém místě (já dávám do trouby na 40 °C) kynout cca 30 - 40 min. Následně obložíme ingrediencemi dle chuti a dáme do předehřáté trouby péct na 20 min na 220 °C.

Autor: Kkuucckka

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...