úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Pizza bez lepku

Pizza bez lepku

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h 15 min
Zařazení: Slané koláče, pizzy, muffiny
Hodnocení:
Hodnotilo 7 lidí
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: Těsto:
500 g Schär "Bread-Mix"
330 ml vlažné vody
1,5 polévkové lžíce olivového oleje
1 lžička soli
15 g sušené droždí nebo 20g čerstvé droždí

Na obložení (já dala):
rajčatový protlak
oregáno
Niva
Mozzarella
šunka
Hermelín
koření na rajčata a Mozarrellu
Postup přípravy:

Nasypeme mouku do mísy, přidáme droždí, olej sůl, vodu a promícháme.Vyválíme na požadovanou velikost, těsto zhruba 3 mm silné. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, popřípadě vymazaný a vysypaný plech. Plech zakryjeme vlhkou utěrkou a necháme na teplém místě (já dávám do trouby na 40 °C) kynout cca 30 - 40 min. Následně obložíme ingrediencemi dle chuti a dáme do předehřáté trouby péct na 20 min na 220 °C.

Autor: Kkuucckka

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...