úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Sýrová roláda

Sýrová roláda

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 30 min
Zařazení: Slané záviny, rolády
Hodnocení:
Hodnotilo 13 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez lepku
Ingredience: 400 g plátkového Eidamu
300 g šunky
130 g pomazánkového másla
3 vejce natvrdo
2 lžíce majonézy
1 lžíce hořčice
nakládané kapie
sůl
pepř
petrželka
Postup přípravy:

Z pomazánkového másla, majonézy, hořčice a nastrouhaných vajec vyrobíme tužší pomazánku, dochutíme solí, pepřem a sekanou čerstvou petrželkou.

Na pečící papír rozložíme plátky sýra do obdélníku tak, aby se cca 1 cm překrývaly. Dáme do trouby na cca 150 st. dokud se sýr nespojí. Poté ho vyjmeme z trouby, necháme malinko schladnout a stáhneme na jiný papír.

Plát pokryjeme šunkou a pomazánkou a přiměřeně proložíme proužky nakládané papriky. Pak plát pevně svineme, stáhneme potravinářskou folií, zabalíme a dáme vychladit. Nejlépe do druhého dne.  Krájíme asi 1 cm silné plátky

Autor: Zuzka

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte