Tvarohová bábovka s makovou moukou a marcipánem bez lepku a laktózy
Náročnost: | jednoduchý |
---|---|
Čas přípravy: | 1 h |
Zařazení: |
Bábovky |
Hodnocení: |
|
Pro alergiky: |
Bez ořechů Bez lepku |

Ingredience: |
3 vejce 90 g cukru krupice 90 g tvarohu bez laktózy (Globus, Interspar) 75 g Doves Farm samokypřící 75 makové mouky 75 ml kokosového oleje 25 - 30 g marcipánu (Dr. Oetker, Carla) vanilkový cukr kávová lžička prášku do pečiva špetka soli 1 lžíce rumu (nemusí být) trochu Stelly a bezlepkové strouhanky na vymazání a vysypání formy |
---|---|
Postup přípravy: |
Předehřejeme troubu na 180 stupnů. Formu na bábovku vymažeme hojně tukem (nejlépe Stellou nebo Alsanem) a vysypeme bezlepkovou strouhankou. Ušleháme bílky se špetkou soli do pěny. V jiné míse vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme rum, tvaroh a vymícháme do hladké hmoty. Pak přidáme kokosový olej, zamícháme, pak obě mouky, prášek do pečiva a opět promícháme. Opatrně zapracujeme sníh z bílků a úplně nakonec nastrouháme na struhadle trochu marcipánu. Vlijeme do formy a vložíme do trouby. Troubu hned po vložení těsta zmírníme na 160 stupnů a pečeme asi 30 - 35 minut. Pokud použijeme klasickou bábovkovou formu, budeme mít těsto asi do půlky formy. Pokud chcete, můžete zdvojnásobit množství a pak to bude jako klasická bábovka. V tomto případě pečeme asi 45 minut. |
Autor: | Ulu |
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...