úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkové tvarohovo-citronové řezy

Bezlepkové tvarohovo-citronové řezy

Vložte svůj recept

Náročnost: středně náročný
Čas přípravy: 2 h 30 min
Zařazení: Řezy
Hodnocení:
Hodnotilo 11 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez lepku
Ingredience: Cesto:
8 vajec
180 g muky Schar Mix C
180 g cukru
2 PL vlaznej vody (podla potreby aj viac)
kora z 1/2 citrona
1/2 KL kypriaceho prasku

Plnka:
250 ml mlieka
250 g nizkotucneho tvarohu
200 g masla
100 g praskoveho cukru
1 Zlaty klas (krémový prášek od Dr.Oetkera)
50 g krystaloveho cukru
1/2 vanilkoveho cukru
stava z 1/2 citrona

Poleva:
250 g praskoveho cukru
1 bielok
stava z jedneho citrona

Postup přípravy:

Zltky vymiesame s cukrom, pridame muku Mix C a v pripade hustoty cesta vodu, citronovu koru, kypriaci prasok a nakoniec sneh z bielkov. Cesto si rozdelíme na tri časti a kazdu upecieme zvlast na papieri na pecenie, cca 6 - 7 minut pri 160 - 170 stupnov. Husty puding, ktory sme si pripravili zo Zlateho klasu, mlieka a krys. a vanilk. cukru nechame vychladnut a spojime s maslom, ktore sme si vyslahali s pras. cukrom. Pridame tvaroh a citronovu stavu. Plnu rozdelime na dve cast: prvy plat natrieme tenucko kyslejsim dzemom, dalej kremom, prikryjeme druhym platom, ktory tiez potrieme dzemom a druhou castou plnky. Vrch kolaca potrieme polevou, ktoru sme si vyslahali z cukru, stavy a citrona. Ak sa vam bude zdat, ze je polevy malo, kludne ju pripravte z dvojitej davky :)

Autor: susann99

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...