Bezlepkový vánoční závin s bramborovou nádivkou
| Náročnost: | středně náročný |
|---|---|
| Čas přípravy: | 1 h 20 min |
| Zařazení: |
Záviny, štrůdly, rolády |
| Hodnocení: |
|
| Pro alergiky: |
Bez ořechů Bez lepku |
| Ingredience: |
Těsto: 200 g Schar B 70 g Hery 40 g cukru moučka 1 vajíčko 2 lžíce mléka 1 lžíce kakaa 1/2 bezlepkového prášku do pečiva skořice citronová kůra Náplň: 200 g teplých pasírovaných brambor 30 g Hery 80 g cukru moučka 1 žloutek 1 bílek 1 vanilkový cukr |
|---|---|
| Postup přípravy: |
Ze všech surovin vypracujeme těsto. Necháme chvilku odpočinout a připravíme si nádivku. Propasírované brambory řádně utřeme se žloutkem, cukrem a Herou, nakonec vmícháme sníh z bílku. Těsto na pomoučeném válu vyválíme přes mikrotenový sáček na asi 3mm silný plát, do středu dáme náplň a vytvoříme závin. Dobrým pomocníkem je silikonový vál, kterým si pomůžeme při skládání. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 160 st. Po upečení necháme závin na plechu zchladnout, jelikož je křehký. Tento recept je u nás tradiční vánoční závin, předělala jsem ho na bezlepkový a je velmi chutný. Přeji dobrou chuť. |
| Autor: | marci |
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...
Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Část 1. Jak na bezlepkový kvásek. Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...
- Oděvy pro ekzematiky
- Čističky vzduchu
- Zvlhčovače vzduchu
- Ventilátory
- Mobilní klimatizace
- Protiroztočové povlaky
- Odvlhčovače vzduchu
- Inhalátory, dýchací pomůcky
- Vysavače pro alergiky
- Peřiny a povlečení pro alergiky
- Parní vysavače
- Úklid, praní, čištění
- Okenní sítě proti pylu, hmyzu
- Těsnění do oken a dveří
- Zobrazit e-shop
