Bezlepkový vánoční závin s bramborovou nádivkou

Ingredience:	Těsto: 200 g Schar B 70 g Hery 40 g cukru moučka 1 vajíčko 2 lžíce mléka 1 lžíce kakaa 1/2 bezlepkového prášku do pečiva skořice citronová kůra Náplň: 200 g teplých pasírovaných brambor 30 g Hery 80 g cukru moučka 1 žloutek 1 bílek 1 vanilkový cukr
Postup přípravy:	Ze všech surovin vypracujeme těsto. Necháme chvilku odpočinout a připravíme si nádivku. Propasírované brambory řádně utřeme se žloutkem, cukrem a Herou, nakonec vmícháme sníh z bílku. Těsto na pomoučeném válu vyválíme přes mikrotenový sáček na asi 3mm silný plát, do středu dáme náplň a vytvoříme závin. Dobrým pomocníkem je silikonový vál, kterým si pomůžeme při skládání. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 160 st. Po upečení necháme závin na plechu zchladnout, jelikož je křehký. Tento recept je u nás tradiční vánoční závin, předělala jsem ho na bezlepkový a je velmi chutný. Přeji dobrou chuť.
Autor:	marci

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá