úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Vepřový špíz se žampionovou omáčkou a těstovinami Schär

Vepřový špíz se žampionovou omáčkou a těstovinami Schär

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h 30 min
Zařazení: S masem
Hodnocení:
Hodnotilo 1192 lidí
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: Špíz:
150 g vepřového masa
bezlepková klobása (asi 1/2)
malá paprika
malá cibule

Omáčka:
smetana
100 g žampionů
malá cibule
mouka Schär Mix It na zahuštění
sůl
pepř
kmín

Těstoviny
jakékoliv zn. Schär
Postup přípravy:

Na špejli napichujeme střídavě kousky masa, cibule, papriky a klobásy tak, aby na ní bylo nejvíce masa. Poté okořeníme a na oleji osmažíme na pánvi do měkka.

Na pánvi osmahneme cibuli nakrájenou na malé kousky, přidáme oloupané žampiony nakrájené na plátky, osolíme, opepříme a přidáme kmín. Podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. Nakonec zahustíme smetanou s rozmíchanou moukou. Dochutíme.

Těstoviny uvaříme dle návodu.

Podáváme.

Dobrou chuť.

Autor: Misa_88

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte