úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Vepřový špíz se žampionovou omáčkou a těstovinami Schär

Vepřový špíz se žampionovou omáčkou a těstovinami Schär

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h 30 min
Zařazení: Hlavní jídla s masem
Hodnocení:
Hodnotilo 1193 lidí
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: Špíz:
150 g vepřového masa
bezlepková klobása (asi 1/2)
malá paprika
malá cibule

Omáčka:
smetana
100 g žampionů
malá cibule
mouka Schär Mix It na zahuštění
sůl
pepř
kmín

Těstoviny
jakékoliv zn. Schär
Postup přípravy:

Na špejli napichujeme střídavě kousky masa, cibule, papriky a klobásy tak, aby na ní bylo nejvíce masa. Poté okořeníme a na oleji osmažíme na pánvi do měkka.

Na pánvi osmahneme cibuli nakrájenou na malé kousky, přidáme oloupané žampiony nakrájené na plátky, osolíme, opepříme a přidáme kmín. Podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. Nakonec zahustíme smetanou s rozmíchanou moukou. Dochutíme.

Těstoviny uvaříme dle návodu.

Podáváme.

Dobrou chuť.

Autor: Misa_88

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...