úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Vepřový špíz se žampionovou omáčkou a těstovinami Schär

Vepřový špíz se žampionovou omáčkou a těstovinami Schär

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h 30 min
Zařazení: Hlavní jídla s masem
Hodnocení:
Hodnotilo 1193 lidí
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: Špíz:
150 g vepřového masa
bezlepková klobása (asi 1/2)
malá paprika
malá cibule

Omáčka:
smetana
100 g žampionů
malá cibule
mouka Schär Mix It na zahuštění
sůl
pepř
kmín

Těstoviny
jakékoliv zn. Schär
Postup přípravy:

Na špejli napichujeme střídavě kousky masa, cibule, papriky a klobásy tak, aby na ní bylo nejvíce masa. Poté okořeníme a na oleji osmažíme na pánvi do měkka.

Na pánvi osmahneme cibuli nakrájenou na malé kousky, přidáme oloupané žampiony nakrájené na plátky, osolíme, opepříme a přidáme kmín. Podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. Nakonec zahustíme smetanou s rozmíchanou moukou. Dochutíme.

Těstoviny uvaříme dle návodu.

Podáváme.

Dobrou chuť.

Autor: Misa_88

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...