úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Vídeňské vanilkové rohlíčky - bez lepku a ořechů

Vídeňské vanilkové rohlíčky - bez lepku a ořechů

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h
Zařazení: Vánoční cukroví
Hodnocení:
Hodnotilo 13 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez lepku
Ingredience: 240 g zelené Jizerky (nebo 120 g hladké rýžové a 120 g hladké pohankové mouky)
180 g másla
120 g rozemletých mandlí
60 g cukru
1 vejce
1/2 lžičky citrónové kůry

Na obalení:
75 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
Postup přípravy:

Všechny suroviny smícháme a těsto necháme přes noc uležet.

Vytvarujeme a pečeme dozlatova na 170 stupňů, program horní - dolní pečení (ne horkovzduch).

Horké (cca 3 minuty odstáté na plechu ) obalujeme ve směsi cukrů.

Rozpis je na 3 plechy.

Nelámou se a od lepkových jsou k nerozeznání.

Autor: naidrova

Komentáře k receptu
Petra, ProAlergiky.cz

3. 12. 2016
19:29

Pro: KateřinaKateřino, děkujeme za reakci. Označení "bez ořechů" může být pro někoho zavádějící, ač mandle mezi ořechy v pravém slova smyslu opravdu nepatří. Ale patří mezi tzv. skořápkaté plody, na něž se vztahuje povinné značení alergenů. Podrobněji zde: http://www.proalergiky.cz/alergie/clanek/skorapkove-plody-a-jejich-vyskyt-v-potravinach.

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Kateřina

2. 12. 2016
18:04

Já bych neoznačovala recept 'bez ořechů', pokud tam jsou mandle.

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...