úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkový závin z listového těsta

Bezlepkový závin z listového těsta

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 40 h
Zařazení: Testováno spotřebiteli - Mouka Schär Mix it!
Záviny, štrůdly, rolády
Hodnocení:
Hodnotilo 12 lidí
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: Těsto:
1 kelímek pomazánkového másla
1 kelímek mouky Schär Mix it!
na špičku lžičky xantanové gumy

Náplň:
strouhaná jablka
skořice
cukr dle potřeby
vejce na pomašlování
Postup přípravy:

Z másla, mouky (přisypáváme podle potřeby) a xantanové gumy vypracujeme hladké těsto, které na pomoučněném vále rozválíme. Pokládame jablky, posypeme trošku cukrem (pokud jsou jablka kyselá) a skořicí. Stočíme do závinu a na plechu potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme na 180 stupňů asi 30 minut.

Náplň lze použít jak sladkou, tak slanou.

Těsto jsem dělávala z Jizerky, ale z Schär Mix it! se pracovalo lépe. Mouky jsem dala míň jak kelímek.Těsto se nelepilo.

Autor: JanaL

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...