Bílý sýrový chléb

100 ml rýžového mléka 100 ml vody 1 vejce 2 lžíce BIO másla Milko 1 lžička hnědého cukru 2 lžičky soli 150 g sýra Cottage 450 g bezlepkové směsi Nomix (firma Nominal) 1 lžička sušeného droždí

Suroviny dáme do pekárny postupně tak, jak je uvedeno. Posléze nastavíme na program "toastový chléb"  a necháme pracovat. Po upečení vyklopíme a necháme vychladnout.

Zabalený v utěrce vydrží až 3 dny a bude stále vláčný a chutný.