300 g mletého masa 50 g tvrdého sýra 1 vejce trochu mléka sůl mletý pepř bezlepková mouka, vajíčko a bezlepková strouhanka na trojobal
300 g mletého masa 50 g tvrdého sýra 1 vejce trochu mléka sůl mletý pepř bezlepková mouka, vajíčko a bezlepková strouhanka na trojobal
Maso pomeleme, sýr nastrouháme, zamícháme s vajíčkem, solí, pepřem. Dobře promícháme, necháme chvíli v chladu uležet.
Uděláme bochánky, obalíme v mouce Doves Farm (já většinou mouku vynechávám), vajíčku a kukuřičné strouhance.
Smažíme. Podáváme s brambory či bramborovou kaší.