Postup přípravy

Rozpuštěný Alsan vymícháme s cukrem, pak postupně zašleháme vejce, citrón, mouky a jogurt.

Hrneček od jogurtu ještě vypláchněte trochou vlažné vody a taky vylejte do těsta.

Vlijte do vymazané a vysypané formy, poklaďte ovocem (trešně, maliny, borůvky), lehce přitlačte do těsta a pečte při 165 stupních, dokud špejle není čistá.

Po vychladnutí polijte polevou - třešňová šťáva, citrónova šťáva, cukr.