úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkové čokoládové muffinky

Bezlepkové čokoládové muffinky

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h
Zařazení: Muffiny
Testováno spotřebiteli - Mouka Schär Mix it!
Hodnocení:
Hodnotilo 5 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez lepku
Ingredience: na 12 ks:
3/4 hrnku mouky Schaer Universal
125 ml čokoládového jogurtu
1/2 hrnku rýžové mouky
1/2 hrnku cukru
1 vejce
1/4 hrnku oleje
1/2 kypřícího prášku

(čokoládové pecičky)
Postup přípravy:

Vyšleháme vejce s cukrem. Postupně přidáme ostatní suroviny.

Kousky čokolády můžeme nahradit libovolným drobným ovocem (borůvky, maliny...), kandovanou pomerančovou kůrou apod.

Pokud je těsto příliš hutné, přidáme trochu mléka.

Plníme lžící do papírových košíčků vložených do mufinové formy a pečeme ve vyhřáté troubě (170 °C) cca 30 - 40 min.

Autor: Daniela Dušková

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek.  Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...