úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkové jablkové řezy

Bezlepkové jablkové řezy

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h
Zařazení: Dezerty a moučníky
Hodnocení:
Hodnotilo 5 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez lepku
Ingredience: 300 g mouky (např. Doves Farm)
4 vejce
200 ml vody
150 cukru
100 ml oleje
prášek do pečiva

kakao

jablka
lžíce skořice

Krém:
2 zakysané smetany
cukr

čokoláda na vaření
trochu tuku
Postup přípravy:

Vyšleháme žloutky do pěny, přidáme cukr, teplou vodu a olej a dále šleháme. Přisypeme mouku a prášek do pečiva. Na konec vmícháme sníh z bílků. Těsto rozdělíme na 2 části, do jedné přidáme lžíci kakaa.

Na plech (na pečící papír) skládáme na tenké plátky nakrájená oloupaná jablka. Posypeme je cukrem a skořicí. Dáme na ně světlé těsto, na něj tmavé. Pečeme asi 20 minut při 180 st.

Po vychladnutí překlopíme upečenou buchtu do dalšího plechu, opatrně sloupneme peč. papír. Přichystáme si kysanou smetanu vyšlehanou s cukrem, případně s tvarohem (podle chuti). Polijeme polevou z čokolády a trochy tuku. Necháme ztuhnout v ledničce.

Autor: voki

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte