úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkové kokosové cukroví, košíčky

Bezlepkové kokosové cukroví, košíčky

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Vánoční cukroví
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: mouka dle potřeby, aby vzniklo kompaktní těsto (já Schaer Mix it)
240 g směsi Salka a kokosu
50 g Stelly (Hery, másla)
1 vejce
šťáva z poloviny pomeranče
pomerančová kůra
1 lžička prášku do pečiva
Postup přípravy:

Jsem si vědoma, že se nejedná o žádný extra inovativní recept, vkládám ho spíše pro začátečníky, aby se nebáli experimentovat a zužitkovat vše ;-)

Po "Rafaelo kuličkách" mi zbyla směs kokosu a Salka (došly mandle a zdálo se mi, že jich máme již dost ;-), slazeného kondenzovaného mléka. Bylo mi líto ji vylét. Tudíž hurá do zužitkování ;-).

Ke směsi původně na Rafaelo jsem přidala tuk, pomerančovou šťávu a kůru z pomeranče, aby mi vše lépe drželo "pokupě", tak i vajíčko a pro nakypření i 1 lžičku prášku do pečiva. No a pak už jen rýžovou mouku. Přesné množství prostě dle konzistence, ale odhaden nějakých 300 g. pDopporučuji prostě postupně přisypávat a poznáte ;-).

S těstem se po vychladnutí krásně pracovalo. Z části jsme s prckama vykrájeli stromečky a beránkky a "pocákali" je čkokkoládovou polevou. Ze druhé části jsme upekli košíčky. Plnit můžete libovolně ;-). My použili směs ořechů, kandovaného ovoce a čkolády.

Autor: Peťa77

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...