úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkové loupáčky

Bezlepkové loupáčky

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 2 h
Zařazení: Pečivo
Hodnocení:
Hodnotilo 14 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez lepku
Ingredience: 400 g bezlepkové mouky Jizerka
280 ml mléka
70 g hery
50 g cukru
1 vanilkový cukr
1 sáček sušeného droždí
1 lžička guarové gumy
citronová kůra
špetka soli
Postup přípravy:

Všechny suroviny dáme do pekárny a zapnema program těsto. Po vykynutí vyválíme plát, rozkrájíme na trojúhelníky a smotáme loupáčky. Potřeme vejcem, posypeme mákem a necháme ještě chvilku kynout. Pečeme do růžova.

Můžeme použít i jinou bezlepkovou mouku, ale jelikož každá mouka jinak saje tekutiny, množství mléka je jiné. Při použití mouky Promix jsem mléka dala jen 250 ml.

Autor: zenatka

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte