úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkový Harlekýn

Bezlepkový Harlekýn

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Dorty
Hodnocení:
Hodnotilo 13 lidí
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: Těsto:
5 celých vajec
210 g cukru krystal
150 g Jizerky (nebo Promix)
70 g hrubé bezlepkové mouky (já dala kukuřičnou)
50 g oleje
30 g kakaa
2 lžíce horké vody
1/2 prášku do pečiva

Náplň:
1/4 litru mléka
30 g másla
30 g Jizerky
máslo
cukr
kakao
Postup přípravy:

Těsto: Z bílků si ušleháme sníh. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu a olej, dobře promícháme a přidáme všechny sypké suroviny. Řádně promícháme a nakonec přidáme bílky a dáme péct.

Náplň: Na náplň jsem si svařila z mléka, másla a Jizerky kaši (jako klasika, ale s jizerkou) a nechala ji vychladnout. Potom jsem do ní zašlehala máslo, cukr a kakao dle chuti.

Dohotovení: Prokrojila jsem dort a promazala. Zbytek krému jsem dala i na vrch. Na dozdobení jsem použila pařížskou a klasickou šlehačku.

Autorka: Helena Hloušová

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...