úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepkový malinový dort

Bezlepkový malinový dort

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h
Zařazení: Dorty
Hodnocení:
Hodnotilo 15 lidí
Pro alergiky: Bez lepku
Ingredience: Korpus:
10 vajec
10 vrchovatých lžic bezlepkové mouky (Schär mix Patisserie)
10 lžic cukru
3 lžíce oleje
2 lžíce horké vody

Krém:
1 l mléka
1 máslo
200 g cukru
2 vanilkové pudinky

mražené maliny
želatina na potření
mandlové lupínky
Postup přípravy:

Korpus: Množství surovin odpovídá pečení ve formě o průměru 27 cm. Při jiné velikosti formy, množství případně upravte. Postup je úplně obyčejný. Z bílků ušlehejte sníh, žloutky s cukrem utřete do pěny. Přidejte horkou vodu, lžíci oleje a opatrně mouku i sníh. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 1/2 hodiny.

Nechte vychladnout a vršek případně lehce seřízněte. Korpus prořízněte, naplňte i pomažte krémem. Ozdobte malinami a potřete želatinou. Po zatuhnutí vyjměte z formy, krémem pomažte i obvod dortu a posypte mandlovými lupínky.

Autor: Pečeme bez lepku

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte