úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Banánový koláč

Banánový koláč

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Koláče (nekynuté)
Hodnocení:
Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez lepku
Ingredience: 4 zralé banány
1 a 1/2 hrnku Schär mix C
1 hrnek podmáslí
150 g cukru krupice
1/2 hrnku banánové mouky (pokud nemáte, dejte Schär C)
60 g rozpuštěného másla
2 vejce
2 lžičky jedlé sody
šťáva z 1/2 citrónu
špetka soli

Poleva:
sýr typu Philadelphia
30 - 40 g másla
cukr moučka

Postup přípravy:

Zchladlé rozpuštěné máslo vyšleháme s cukrem, přidáme postupně vejce, pak mouku, střídavě s podmaslím, nakonec rozmačkané banány a citrónovou šťávu.

Pečeme pomalu na 155 - 160 stupňů cca 45 minut, pak zvýšíme na 185 °C a dopečeme cca 10 minut.

Po vytažení z trouby  a vyzkoušení, zda je špejle čistá, vložíme do mrazáku na 45 minut. Pak vytáhneme a necháme při pokojové teplotě vychladnout úplně. 

Poleva: Uvedené suroviny vyšleháme dohladka.

Autor: Ulu

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...