úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Bezlepková špenátová roláda

Bezlepková špenátová roláda

Vložte svůj recept

Náročnost: středně náročný
Čas přípravy: 2 h
Zařazení: Slané záviny, rolády
Hodnocení:
Hodnotilo 5 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez lepku
Ingredience: 1 balení špenátu
4 vejce
sůl
pepř
česnek
muškátový oříšek
bezlepková mouka na zahuštění smíchaná se špetkou prášku do pečiva (roláda by se měla povést i bez těchto ingrediencí, ale jejich přidání zajisté ničemu neuškodí - já je raději použila)

náplň:
1 tvaroh
1 zakysaná smetana
100 g strouhaného sýra
česnek
sůl
Postup přípravy:

Z rozmraženého špenátu vymačkáme co nejvíce vody, smícháme se žloutky, osolíme, opepříme, zastrouháme špetkou muškátového oříšku, přidáme prolisovaný česnek dle chuti a na závěr vmícháme sníh z bílků, příp. zahustíme moukou s práškem do pečiva.

Vzniklou směs rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 - 200 °C asi 15 až 20 minut.

Upečenou roládu ihned zavineme a necháme zchladnout.

Mezitím si připravíme náplň.

Vychladlou roládu rozbalíme, potřeme náplní, zabalíme zpět a necháme minimálně hodinu v ledničce ztuhnout.

Dobrou chuť;-).

 

 

 

Autor: Peťa77

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...